太陽の白いもプリン【4個】〈七福芋本舗〉

　「七福芋」は新居浜市北東部に位置する黒島港から船で約15分、周囲約10キロメートルの小さな島「大島」で長く栽培されてきたサツマイモです。生産量が少なく、市場に出回るのはごくわずかで、購入が難しいばかりか、目にする機会もほとんどないことから「幻の芋」といわれるようになりました。「七福芋」は肉質がしっとりしていて甘みが強い七福という品種で、糖度は15度、メロンと同じくらいだそうです。安納芋に代表される蜜芋タイプですが、甘みがしつこくなく、上品な味わいが特長です。
　「太陽の白いもプリン」は「七福芋」のみを原料としたペーストをたっぷり使用し、プリン液との絶妙な配合で、芋の風味と食感を生かして仕上げています。砂糖の量を控えめにし、愛媛県四国中央市の豊岡農場が生産するブランド卵を使うプリン液と、カラメルソースにもこだわり、丁寧に一つ一つ手作りします。焼き上がりをすぐに冷凍することで、作りたてのおいしさを瓶に閉じ込めました。

■配送について

【配送形態】ヤマト運輸（冷凍便）でお届けします。
【サイズ/重量】約400g
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【送料】送料別
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