ひうちべっぴんポーク ジュ－シ－手包み豚まんセット【6個】 〈マルノー物産〉

　「ジューシー手包み豚まん」は、「ひうちべっぴんポーク」のミンチと淡路島の玉ねぎの餡がたっぷりの一品。加工は奈良県にある「海鮮中華料理 呑-DON-」に依頼し、中華の料理人が玉ねぎを刻むところから一つひとつ手づくりしています。「通常、豚まんを作る際は餡に背脂を足すことが多いのですが、ひうちべっぴんポークのミンチは赤身と脂身の配合が優れており、そのままで十分にジューシーな食感を出すことができました」と料理人。 粘りのあるジューシーなミンチに合わせて、玉ねぎは適度に歯触りを感じられるよう粗めのみじん切りにしています。ふんわりもちもちの生地を頬張ると、中からジュワッと肉汁が溢れ、口いっぱいに広がる豚肉のうま味と玉ねぎの甘み。子どもから高齢者まで安心して味わえるよう、添加物を極力使わずに仕上げています。 　1個125グラムの食べ応えある「ジューシー手包み豚まん」を6個詰め合わせたハーベストオリジナルセット。冷凍のままレンジで温めるだけで手軽に味わえます。桃色のおしゃれな化粧箱でおめかししてお届けしますので、ギフトにもおすすめです。

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